Dos grandes etapas determinan mi trayectoria profesional, desde la investigación básica hasta la implantación industrial de innovación tecnológica.
Desde enero del 2009 dirijo y desarrollo proyectos de innovación tecnológica en RepaQ Packaging Consulting poniendo a disposición de PYMES los servicios especializados de un técnico de packaging y permitiendo a Gran Empresa complementar sus plantillas y externalizar determinadas facetas vinculadas al packaging.
En septiembre de 2010 me incorporo al área de packaging del Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari de la UPC desde donde desarrollo e imparto programas formativos vinculados a materiales y procesos de envasado propios de industria agroalimentaria.
Ejerzo como responsable del área de packaging de producto deshidratado del grupo Gallina Blanca entre 2002 – 2008.
En el año 2000 me incorporo al departamento de Investigación, Desarrollo y Calidad de Preparados Alimenticios donde desarrollo y actualizo metodologías de análisis de alimentos y me hago cargo de la gestión medioambiental.
Mi etapa como investigadora científica empieza en junio de 1996 en el Instituto de Investigaciones Químicas y Ambientales de Barcelona, órgano dependiente del CID-CSIC. Me incorporo como becaria y mi contribución culmina con el desarrollo de mi tesis doctoral, vinculado al análisis de microcontaminantes en aguas residuales y a la eficiencia de las estaciones depuradoras para su eliminación. Aquellos seguidores del programa de TV “El Escarbajo Verde” me recordarán en alguno de los capítulos, explicando mi contribución por mejorar la calidad de los vertidos industriales. Otros aún referencian alguno de la veintena de artículos científicos que publiqué en revistas internacionales desde 1997 hasta 2001.
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